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沈阳城市学院酒店管理学院怎么样?设有哪些专业

2024年01月29日 09:52:26院校2

专业设置:酒店管理、旅游管理、人力资源管理、财务管理、应用心理学

专业设置  

沈阳城市学院酒店管理学院怎么样?设有哪些专业

酒店管理学院现有酒店管理、旅游管理、人力资源管理、财务管理、应用心理学五个专业,是学校重点建设的学院之一,其中酒店管理专业于2014年7月被辽宁省教育厅批准为“综合改革试点专业”。在2013年辽宁省本科专业综合评价中,财务管理专业在辽宁省所有新建财务管理专业中排名第一,2014年被评为为辽宁省“重点建设专业”;2017年又被评为辽宁省“应用型转变示范专业”,是辽宁省所有本科院校财务管理专业的唯一代表。

教学模式

学院始终秉承“坚持育人为本,注重能力培养”的办学理念,锐意创新,大胆改革,提出了适应独立本科院校的“SOSL”人才培养核心要素:专业思想(speciality thought)、职业精神(occupational spirit )、服务艺术(service art)以及领导能力(leadership)四个方面以及“以岗位能力形成为核心的职业实境化”人才培养模式。制定“三位一体”课程体系,开展“四段式”教学过程,将教学过程划分为四个阶段,即体验学习阶段、理论学习阶段、实践学习阶段和总结提高阶段。全方位将理论课程与实践课程相结合,使教学活动确实成为学生验证理论知识与自身能力形成的一个有效途径。2010年6月,酒店管理学院被辽宁省教育厅批准为“辽宁省人才培养模式改革创新实验区”;2013年6月,“酒店管理综合实验教学中心”也被辽宁省教育厅批准为“辽宁省普通本科高等学校实验教学示范中心”。

师资队伍

学院现有的专业教师全部具有硕士及以上学位,现有博士学位8人,副高级职称以上9人,具有丰富的行业经验,50%教师具有海外留学经历,能够独立使用“双语”开展教学,并且全院教师潜心研究教学改革,完成省级以上科研立项20余项,科研进款额100余万元,是一支非常优秀的教学团队。学院还引入了业内专家到校授课,与行业专家一起组建专业沙龙,共同研发实践类课程。

实训场所

学院全面实施职业实境化教学。在校内,学院依托原沈阳绿岛五星级酒店的完善设施并加以整合,建成包括芙蓉餐厅、百荷咖啡、梧桐宾馆、凤凰酒店等集餐饮、客房等为一体的全景式教学酒店和教学旅行社,包括国内一流的前厅、餐厅、客房、厨房、计算机室、导游模拟实验室等共100多间,专门供学生开展技能训练及综合实训使用,使学生能够在入校后就完全在真实的职业情境中开展体验式学习。学院的“酒店管理虚拟仿真实验教学中心”于2014年7月被辽宁省教育厅批准为“省级虚拟仿真实验教学中心”。

学院还搭建了独特生动、可模拟现实企业经营、管理的应用平台,创立了“学院+公司”的教学型生产性商业体验中心,将“教、学、做”紧密结合,使学生读书期间就可以体验职场工作情景,实现创业梦想,体验创业历程的成功与快乐。学院更拥有人员素质测评中心、行为观察室等国内一流的校内实训基地,不仅可以让学生从入校之初就接受专业的职场操作能力培训,还可以承担社会服务功能。

实践基地

学院先后与国内30余家高星级酒店、旅行社以及企事业单位建立了长期的合作关系,共建实习就业基地,设立订单班,校企联合培养专业人才。实习之后,学生有机会优先进入这些企业工作,与学院合作的沈阳凯宾斯基饭店2013年6月被辽宁省教育厅批准为“辽宁省大学生文科实践教育基地”。学院学生先后承担过各种礼仪与会议接待任务,利用这一平台充分展现了自己的专业素养与业务水平,得到了行业领导的充分赞许。通过与国外高校的合作,学院为学生提供了赴海外留学或实习、就业的机会,从而实现“学习”与“就业”的无缝链接。

学生管理

学院坚持育人为本的原则,积极发挥思想政治教育的育人优势,强化日常行为管理,加强辅导员年级组长、班主任、学生导师“三位一体”的全员育人体系的建设,以校园科技文化活动为载体,将学生工作与大学生专业学习有机结合,并着重从“态度”“习惯”“责任”入手,不断提高学生的教养、涵养与素养。统一的制服、规范的职业形象永远是校园内最亮丽的一道风景线;“五星寝室”评比、酒店服务技能大赛、导游员大赛、人力资源招聘大赛、心理咨询技能大赛等在丰富了大学生课余文化生活之余,也极大地提高了同学们专业学习的积极性与主动性。

“潮平两岸阔,风正一帆悬”,酒店管理学院全体师生将一如既往的秉承“我行、我能”的校训,力争通过几年的努力,使学院成为中国行业高级管理者的摇篮。

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