大学西餐怎么样 大学西餐怎么样好不好

新西兰奥克兰理工大学、惠灵顿蓝带学院等学校的西餐专业都是不错的选择。建议同学们根据自己的实际情况考虑。请看下面的详细介绍。

今天小编为你介绍这个话题，就是关于大学西餐怎么样的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大学西餐怎么样的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 不少学生申请新西兰西餐专业,新西兰西餐专业的学校怎么样呢?
2. 关于西餐专业?

一、不少学生申请新西兰西餐专业,新西兰西餐专业的学校怎么样呢?

这些学校都非常的专业，而且新西兰也是一个比较注重饮食的国家，所以学习西餐专业的人在毕业以后也能够获得很好的发展。

这些学校总体来说还是不错的，包括新西兰奥克兰大学西厨专业，这些专业一直都是比较热门的移民专业。

新西兰的西餐专业学校非常的好，这个专业报考的学生很多，而且是一个热门的专业，在毕业以后的就业前景非常的广泛。

随着社会经济的不断发展，西餐专业受到了很多人的关注，很多学生申请新西兰的西餐专业。那么新西兰专门做西餐的学校有哪些呢？新西兰奥克兰理工大学、惠灵顿蓝带学院等学校的西餐专业都是不错的选择。建议同学们根据自己的实际情况考虑。请看下面的详细介绍。

新西兰西餐学校

1.新西兰奥克兰理工大学西餐专业

奥克兰理工大学AUT提供的文学士(烹饪)学位是高级专业烹饪学位。它旨在让你从基本的烹饪技术和先进的技术，食品科学和伦理的理论概念中学习烹饪艺术。是发展你的创造力和批判性思维；烹饪专业人员的重要技能。目的是让你具备高水平的专业现代知识、技能和自主性，以便在这个令人兴奋和多样化的行业中取得成功。因为这个专业本科艺术是一部分，所以必须进行专业弹性。辅修，很多相关学科的选修课可能包括食品科学，社会科学，酒店，旅游，事件管理和商业主题，包括战略管理，人力资源管理和市场营销。

2.新西兰惠灵顿蓝带学院西餐专业

惠灵顿蓝带学院LeCordonBleu开设的专业烹饪管理课程是一门全新的创新学习课程，将著名的蓝带西点文凭课程或蓝带西餐文凭课程与专业烹饪、西餐西点、高级管理技能相结合。本课程分为三个部分。首先，学员会有9个月的西餐或西餐强化实践训练。其次，学生可以选择在学习烹饪管理的同时进一步提高自己的专业烹饪技能，也可以选择集中学习酒店管理原理和实用的理论知识和技能。最后，学生通过行业带薪实习，将所学应用到真实的商业环境中。

新西兰西餐专业申请要求

1.大专:国内高中或同等学历，雅思5.5分以上，热爱烹饪。

2.本科:申请新西兰大学一年级入学的中国大学生，需要完成国内正规大学的大一课程或者国内正规学院的大二课程。中国是大二还是高中毕业。他要进入本科之前，必须先上预科(7到18个月不等)，完成预科，达到一定条件，才能进入本科。新西兰大学课程对英语的一般要求是雅思6.0，或相当于托福成绩或NZCEL4四级证书或以上。

二、关于西餐专业?

西餐好就业，很多酒店，西餐厅都需要西餐厨师人才。可以到厨师学校学习西餐专业，能够学到专业水平的西餐厨师技能。

『壹』 西餐专业要学几年学习什么样的内容

法餐最正规和档次，意大利菜也非常有代表性

目前对于国内来说，西餐西点专业是属于特种技术专业，而且这个专业目前在国内还是起步阶段，所以发展前景特别的好。目前对中国招生的西餐西点学校一共有三所，分别是蓝带、瑞士DCT、恺撒里兹。你可以根据自己的情况做一下对比选择，我简单给你介绍一下这三个学校。

蓝带LCB，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西点学校，全球最大的西餐西点学校，主要教授法式西餐，学制9个月。西餐学费22万人民币，每周18小时课程；西点学费16万人民币，每周12个小时课程。不强制要求实习。

瑞士DCT，1985年成立于瑞士卢塞恩，目前是欧洲最好的西餐西点学校，受到代表全球最高西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证，有三名世界顶级厨师任教。学校在2010年世界厨艺学校排名第四，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点，学制兼具蓝带和恺撒里兹的优点，既可以像蓝带一样单学西餐、西点任何一门，又可以像凯撒里兹一样加修餐饮管理升级为副学士学位（相当于国内的大专）。每周课时35-45个小时，课程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等，西餐西点课程为瑞士和美国典范课程。每年学费19万人民币（瑞郎汇率1：7），学制分一年（西餐、西点任选一门），一年半（西餐+西点双修），两年（西餐+西点+餐饮管理，毕业后可获副学士学位）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了，费用最经济，性价比最高。

出国学西餐主要有这几个学校

恺撒里兹CESAR RITZ，成立于1982年，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种，一种是只读1年零3个月的纯技术（西餐西点双修，不可分开单独学习），学费30万人民币（瑞郎汇率1：7）；一种是2年零3个月技术+厨房管理课程，学费50万人民币（瑞郎1：7），毕业后可以获得副学士学位（相当于国内的大专）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了。

『贰』 西餐的话需要学哪些

我院西餐专业复以培养国际西餐主厨制、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标，专业技术全面、基本功扎实，具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度，了解厨房管理模式，拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。

新东方烹饪教育就业体系覆盖全国，截止目前，新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。

『叁』 学习西餐专业就业前景如何

如果你学的好当然好找工作啦，行行出状元，就看自己技术精不精。每个行业都有一个从诞生、成长到成熟的这样一个过程。西餐餐饮行业也不例外。在国内出现的西餐连锁加盟店比比皆是，可以说这几年是西餐连锁加盟的成长阶段。西餐连锁店的日益增多，必然也使西餐行业对西餐师在数量和质量上的需求增加。 中国烹饪协会西餐专业委员会结合西餐企业的发展实际，对西餐业的发展特征进行了分析，认为中国西餐业将实现新的飞跃。 中国烹饪协会西餐专业委员会认为，西餐业正在成为中国餐饮市场迅速发展并不可小视的产业，西餐业依靠良好的品牌效应、日益受到人们认可的就餐文化以及较高的投资回报逐渐成为了中国餐饮业的生力军。在中国餐饮业蓬勃发展的新形势下，面对各种发展契机，西餐业的未来发展趋势：———西餐的平民化将成为许多西餐经营者的首选经营理念。随着西餐企业的不断增多，高端市场的竞争越来越激烈，为了更好地生存与发展，新式西餐纷纷将自己的价格拉下来，以薄利多销来谋求长久发展。西餐的平民化为西餐发展开辟了一条新道路，在让普通的工薪阶层也能够品尝到美味的西餐菜品的同时，为西餐在中国的扎根发展带来了新的机遇。 你可以去西餐师学校学习一下，考个证，把基本功学好，对自己就业肯定有帮助的，目前川内太阳鸟学校还可以，口碑不错，学西餐的 同时还可以学咖啡，调酒，西点，他们师资力量还是多雄厚的，西餐西点老师都是行业从业经验10年以上：4个本土老师（锦江宾馆3个大厨、金玉阳光1个行政主厨）他们都是4、5星级酒店主厨可以说代表着行业最高水平。2个外籍老师（银杏酒店大厨Tomer先生、新西兰最大酒店‘天空城’行政主厨）代表着国际行业水平。

『肆』 西餐烹饪专业学什么

近几年来，西餐依靠良好的品牌效应、日益受到人们认可的就餐文化和环境逐渐成回为中国餐答饮市场的主力军，成为中国餐饮市场迅速发展并不可小觑的产业。目前，西餐与中餐的有机结合正在成为一种流行趋势，也是西餐企业实现飞跃发展的必然选择。一方面，年轻群体越来越注重多元化消费，选择西餐的人群将不断增加；另一方面，一些群体对于西餐还是持保留态度，对于西餐的饮食习惯和口味还不能完全接受，因而西餐与中餐结合势在必行。因此，厨师想要获得长远发展，学贯中西餐烹调技术是时代发展的趋势。如果你是兴趣爱好而去学，学回来就是在家里弄来自己吃 那就学个私人定制就行 时间是十天内就行。再如果，你是想学习出来后 想在西餐行业里面长久发展的话，那就学两年或三年的西餐专业比较合适。看你是哪一种了。想学习的话可以到学校官网上了解或者实地参观考察，具体到校路线可以向咨询老师询问。

『伍』 谈谈你对西餐专业的认识

如果从市场来看。西餐在国内是发展阶段。而且现在西餐已经融入中国市场，而从饮食来看。现在的人对饮食都比较讲究。而息差往往是注重每天摄入的营养。从餐饮角度来看。西餐有很好的前景。现在好多中式餐厅，已经做到了中西结合。

『陆』 西餐这个专业还有就业前景吗

当然是有前途的,如果没有前途,就不会有那么多的人去学习了

西餐这块之所有这么多的人选择学习,是因为他受到了很多的人的喜欢,你看现在在餐饮里不少的人都喜欢西餐了,特别是年轻的人。还有就是他工作比较轻松,所以你学习好了也不用担心就业。

『柒』 西餐的专业认识

如果从市场来看。西餐在国内是发展阶段。而且现在西餐已经融入中国市场，而专从饮食来看。现在属的人对饮食都比较讲究。而息差往往是注重每天摄入的营养。从餐饮角度来看。西餐有很好的前景。现在好多中式餐厅，已经做到了中西结合。

『捌』 想学西餐，大学有什么关于西餐专业吗

西餐行来业现在目前的状况是不错的源，其实现在西餐行业算是在发展的阶段，虽然对西餐人才的需求量较大，但是现在学习西餐的人还是相对较少的，所以就业的空间和选择性还是挺好的。未来两年的就业情况可观，想学西餐可以来学哟~

『玖』 大学有没有学西餐专业的

目前西餐行业在国内不断发展，西餐行业带来了众多商机，也让许多人把西餐行业当做自己版未来的事业权。西餐行业作为一个很有前景的行业，未来的就业机会十分广阔，不过，学习西餐首先得选择一个好的西餐学校。只有好的西餐学校才能带来好的就业，好的发展。

目前，与中餐行业相比，西餐行业在国内刚刚起步，还有很大的发展空间，同时竞争也不大，西餐目前主要集中在一二线城市，所以如果想投身餐饮行业，西餐行业同样也是一个很好的选择。那么，如何判断一所西餐学校好不好呢？

一、比就业

看学校是否有就业保障，不仅要听学校相关人员说，还需要看学校是否有就业指导中心和合作企业以及定期的就业双选会。

二、比师资

看学校师资力量，选择学校最重要的就是师资力量，好的老师才能保证教学质量

三、比设备

干净整洁的教学环境，完善的实操硬件设备，手把手教学让学员学得更精。

『拾』 西餐学校分别有什么西餐专业

西餐大厨、西餐精英

长期、短期专业都有的哈。

到此，以上就是小编对于大学西餐怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于大学西餐怎么样的2点解答对大家有用。