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大学食堂厨师怎么样 大学食堂厨师好做吗

2024年02月07日 01:11:39资讯2

还行。起码工作时间比较固定,不会加班加点。

今天小编为你介绍这个话题,就是关于大学食堂厨师怎么样的问题,于是小编就整理了4个相关介绍大学食堂厨师怎么样的解答,让我们一起看看吧。

文章目录:

大学食堂厨师怎么样 大学食堂厨师好做吗

  1. 在大学食堂当厨师工作好吗
  2. 是不是在学校食堂做厨师比酒店厨师轻松些?
  3. 在厨师学校的食堂里当厨师是怎样的一种体验?
  4. 学校食堂厨师工作很辛苦

一、在大学食堂当厨师工作好吗

工作时间比较固定,压力没有酒店大,但收入一般。

还行。起码工作时间比较固定,不会加班加点。就看工资待遇如何?

二、是不是在学校食堂做厨师比酒店厨师轻松些?

在学校食堂做厨师,比酒店的厨师要轻松些,是因为在食堂的做厨师饭菜的质量要求没有那么高,只要能做熟就可以了,讲究卫生就可以了,而酒店里厨师要求要会各种各样的菜药,并且质量要非常的高,一般情况下,酒店的客人如果不满意,还会扣她的工资的

你所说的问题比较实在,学校的食堂做厨师比酒店厨师轻松多了,因为在学校做厨师要求不高,基本上都是大锅菜,大锅饭,都是价廉物美的状况,学子们叫基本上都是不挑剔的,而酒店的厨师要求技高一筹,做的菜品要精致,色,味,形俱佳,营养要全面环保等,所以,学校食堂的厨师比酒店厨师的工作轻松。

整体而言,学校食堂的厨师比酒店的确实轻松很多,因为学校食堂是按时定点开饭,而且厨师只需做几个菜,就可以,但是大的酒店每天上班时间比较长,而且每个客人点的饭菜也不一样,所以说比较忙一些

我可以明确的告诉你,在学校食堂做厨师,要比酒店做厨师累很多

因为在酒店做厨师,你针对的只是某一些客人,这些客人并不是很多,所以你的工作量并不是很大

但是在学校食堂做厨师,你针对的学生是非常多的,做的菜也非常多,自然工作量就会很大,工作量大了,就会很累

应该是这样的,有些学校比如小学,还有假期的,相对来说他们更有生活吧,要求没有那么严格,如果你是追求安逸的生活环境,那么可以这样选择。但是相比较食堂的厨师,酒店厨师晋升空间更大,遇到的优秀人才也会更多,特别是一流的大厨,带给你的成长是最大的,我是挺建议年轻人能去大酒店还是多去大酒店见见世面,增强一下个人厨艺,不要太早追求安逸的生活!

三、在厨师学校的食堂里当厨师是怎样的一种体验?

看是西餐或者中餐什么级别的厨师了,如果做中餐还是个小弟,每天就是体力劳动为主,然后自己也要上心学习,累积的过程,到了开餐的时间,大厨房的基本上忙到双脚都离地,恨不得有八只手,十个眼,每一秒钟都是特别充实,有时候中间空当能有个出去抽烟的时间就很不错了,但是喜欢厨师的话就都不是问题。凉菜房或者面点房的工作轻松一些,忙过了凉菜的高峰期就轻松了,休息一下再去大厨房帮忙,等到做了师傅或者炒锅,日子就轻松些了,不过菜品研发,成本核算,还有带徒弟的压力就削微大一点了,至于做到总厨,那就不知道了,毕竟咱也没做过那么大的位置。

每道菜学一边,看一遍,做一遍,而且一个班四十多个人,老师不可能手把手的教,想要学好是要靠灵性的,不是说上了厨师学校就一定炒菜很好吃的,跟多数做了多年饭的家庭主妇都是没法比的,就像学了经济学也不是刚毕业就一定可以创业成功的。厨艺还是要靠练习出来的。

从初中开始偏科严重,我老妈千方百计帮我把理科提上来,结果中考结束以后,考到全市第二档的高中。去年考上高中,期中考试结束后,考的特别差。有一次和我老妈出去吃饭。半路走着走着我老妈突然就说“早知道当初不强迫你考高中了,学门技术去多好。”我一听我就兴奋了,从小喜欢做饭,张口就跟我妈说我想去学厨师。刚开始来学校,无非就是基本功的练习。勺工的练习其实很枯燥。给你装一盆沙子,刚开始手腕没力气,根本连空锅都拿不起来。因为双耳锅支撑点小所以得靠腕力和臂力,比相同重的物品难拿。后来慢慢习惯了,各种小翻大翻,每天翻来覆去的练。

四、学校食堂厨师工作很辛苦

有点辛苦。

每天要做几百人的饭菜。

光洗菜摘菜就要花费大量的时间。

所以挺不容易的。食堂的饭菜差劲儿,就是因为量太大了。

保证了熟、不拉肚子已经很不错了。

要想成为一个好厨师,不但要做好吃苦的准备,还要带上脑子。

首先厨师不但要有技术实力,从切菜开始练起,切块、切片、切丝等各类厨房食材的切法,无一例外的都要精通,而且厨师也是一个体力活,没有坐着炒菜的,更没有不会掂勺的厨子 夏天客人坐在空调房里吃饭,厨师在火炉旁挥汗如雨。只有这些还不够,还要做出的菜色、香、味都好,而且还要不断创新,有自己的独门绝技,你说辛苦吗?

话说回来 那里有不辛苦还能挣钱的职业呢!都是拚搏努力得到的,流水线上的工作不需要动脑子,但是只能干个年轻,老了干什么呢?如果你学历不高,没有一技之长,肯吃苦、善动脑,学厨师也是个不错的选择。

到此,以上就是小编对于大学食堂厨师怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于大学食堂厨师怎么样的4点解答对大家有用。

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