大学食堂干炒菜怎么样 大学食堂干炒菜怎么样啊

尤其是制作出来的小炒，简直是色香味俱全，一份炒菜可以吃上三大碗的米饭，最多担心会因为吃太多而发胖。其次，有些大学食堂的师傅水平一般。这些厨师当中也有一些划水的存在，他们制作的食物没有任何特色。

今天小编为你介绍这个话题，就是关于大学食堂干炒菜怎么样的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大学食堂干炒菜怎么样的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 差点误会了食堂师傅!你的大学食堂师傅的手艺大概是什么水平?
2. 大学食堂的饭菜怎么样?
3. 在大学食堂承包了两个窗口做炒饭生意,可为什么生意好不起来呢?是选错...

一、差点误会了食堂师傅!你的大学食堂师傅的手艺大概是什么水平?

大学里面食堂师傅的水平都是非常高的，他们可以炒出很多不同的菜品。大学食堂的饭菜也是相当可口的。

大学食堂厨师的手艺也有高有低，有些师傅的手艺简直堪比饭店大厨。相信很多人对大学食堂的美食都记忆犹新，有些人觉得食堂师傅的手艺太差，做出来的食物一点都不好吃，也有一些觉得他们的手艺很好，总是让自己大饱口福。

首先，我们大学食堂的师傅水平也是参差不齐的，有一些手艺好的出奇，每到吃饭的时间，他们的窗口就会围满了里三层外三层的学生。只要他们的窗口在营业，就不用担心会有学生在外面点外卖，也不用总为中午吃什么而感到发愁，因为他是第一选择。尤其是制作出来的小炒，简直是色香味俱全，一份炒菜可以吃上三大碗的米饭，最多担心会因为吃太多而发胖。

其次，有些大学食堂的师傅水平一般。这些厨师当中也有一些划水的存在，他们制作的食物没有任何特色，基本上除了咸感觉不出其他的味道。不过因为价格便宜，所以也受到了很多同学的青睐，通常5块钱就可以吃很饱，适合一些比较节约的同学。其实想要把大锅菜制作成小炒的味道，也确实是一件很困难的事情，毕竟条件有限，为了降低成本不会使用大量的油水和肉类。

最后，大学食堂师傅的最大特点就是会利用，而且里面充满了创意。相信很多人都有类似的经历，我们经常可以在食堂看到一些比较奇葩的饭菜，也被大家称为“”，例如中秋节过后学校会有一道炒月饼，其实就是因为月饼吃不完，所以利用炒菜的方式来大量消耗。还曾经在学校食堂吃过辣椒馅的包子，很可能是因为辣椒没有用完，所以直接制作成包子馅。不得不说，大学食堂的师傅手艺一般，但创意可以得满分。

二、大学食堂的饭菜怎么样?

本人是一个大一学生。对于食堂，我的评价是觉得可以的。

      在大学，可以用手机点外卖，能不能送到学校里也是看学校同不同意的，但是因为近几年的疫情影响，外卖基本上都是不可以送到学校。当然学生可以在校外进行就餐。但是我更爱去学校食堂。我现在比起我高中的食堂，是非常好的。选择也是繁多的，如最常吃炒菜，面食，炸鸡，烤串，麻辣烫，麻辣香锅等等。平常打菜也有很多种类，而且味道很不错，价格也是很实惠的，相比校外。面食则有清汤面、炸酱面、炒面、还可以自己加自己爱吃的一些其他食品，比如卤蛋，烤鸭什么之类的。大学食堂的的食物因为是给学生和老师吃的，食品安全是极高的，学生还可以直接看到后厨的监控录像。大学的食堂很大，因为要供应全校师生，所以可容纳很多人。打饭的窗口也是很多的。有些学校有好几个食堂，与其说是食堂，不如说大学食堂是一个美食城。而且食堂里购买的可以带回寝室享用，大学食堂完全是为学生服务的。

      食堂的卫生也是可以保障的，食堂里有安排卫生工作人员在食堂工作。也是因为疫情原因，我学校食堂里面会用把每个座位隔离起来，这样就算自己一个人去食堂吃饭也没有那种尴尬的感觉了，非常人性化。大学食堂里面的饭不仅便宜而且好吃，对我这种干饭人非常友好。但是每个学校里的食堂都不一样，也不能以一概全。而且每个人的感受都不一样，怎么样还得自己去体会。虽然如此，我还是非常喜欢我们的学校的食堂。

      所以快点上大学吧，这里的可是个干饭的好地方。

三、在大学食堂承包了两个窗口做炒饭生意,可为什么生意好不起来呢?是选错...

学校食堂的生意，首先就是价格，价格高了（相对偏高）怎么着吃的人也不会很多，价格低了（相对低）怎么着也有人吃，在价格不高的情况下，再在量/口味/赠品/活动 这些上面下功夫。

中国传统的炒饭搭配方式，学生肯定不会喜欢，经营思路有问题，你去学西式炒饭，装饭的餐具也用西式的，价格稍提高一些，最后能配一些果汁饮品，生意绝对会不错

出餐慢饭干这些都是轻伤，该改良用铁板炒饭一次可以炒出7-8份，而且时间还短，口干你可以买些猪骨头熬汤撒点葱花又有营养，饭盒买那种带两个小格子的放几个草莓切点菠萝丁，帮学子们开开胃，别那么抠门。关键在于口味这绝对是硬伤要自己研究一下

你可以卖炒饭顺便送一小碗汤，就是那种最简单的紫菜汤，成本也不大。有的人嫌现炒的慢，你可以提前炒好很多，保持热度，到时候光打就可以了

作为一个大学学生我告诉你，首先，炒饭比较浪费时间，因为它需要等候，而学生几个愿意等呢，还是直接打饭打菜速度快；其次是炒饭口味太单一了，没有其它菜品多，第三，炒饭一般都比较干，难以下咽

到此，以上就是小编对于大学食堂干炒菜怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于大学食堂干炒菜怎么样的3点解答对大家有用。