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新乡25届考研全年辅导班名单榜首一览 新乡市考研辅导班哪个好

2024年05月13日 10:20:29音乐考研1

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  下面考研部老师给大家分享:考研动物营养与饲料科学专业分析

  动物营养与饲料科学专业主要研究单胃动物、禽类、反刍动物、水生动物有关营养方面的问题,以便为获得肉、蛋、奶、毛的高产量、率和高质量提供应用基础理论和先进的科学技术。

   一、研究方向

  1.饲料安全与畜产品质量

  研究饲用抗生素的替代技术(如药用植物及提取物、抗菌肽等),在增加动物生产的前提下,采用无抗生素的绿色饲料,生产安全的畜产品。研究影响猪、鸡肉质性状形成的分子机理、代谢途径、影响因素,通过有效的营养调控,生产优质的畜产品。

  2.单胃动物营养与饲料

  在重点掌握本领域及相关领域国内外研究动态、研究热点、研究进展及行业发展趋势的基础上,本研究方向主要从事猪、鸡等单胃动物营养需要以及与单胃动物相关的营养与饲料、营养生理、营养调控、营养与免疫、营养与环境的研究和新型饲料与饲料添加剂的开发与安全性评价。

  通过相关专题理论的学习和学位论文试验设计、课题实施、论文撰写等环节,培养从事单胃动物营养与饲料研究和生产的专业人才。

  3.反刍动物营养与饲料

  结合我国奶牛饲养的条件,通过奶牛营养参数和饲料营养价值评定、优质粗饲料生产和科学利用技术、日粮营养平衡技术,奶牛、精细化饲养管理和营养检测技术,同时开展奶牛营养与代谢调控等前瞻性研究,应用系统整体营养调控指导思想来解决当前我国奶牛生产存在的奶牛单产低,奶质差和营养代谢病多的问题。

  通过本方向的研究较终形成适合不同区域或不同养殖模式的标准化奶牛饲养技术规范。

  4.动物行为福利与环境

  本方向主要研究集约化生产条件下畜禽异常行为产生的机制、影响动物福利的因素,以及有利于机体健康、生产性能提高的畜禽养殖新工艺的探索。

  5.动物分子营养与饲料生物技术

  本研究方向主要从事营养素与基因之间的相互作用(包括营养与营养素之间、营养素与基因之间、基因与基因之间的相互作用)及其对机体健康影响的规律和机制,利用现代生物技术开发新的饲料资源,提高饲料的利用营养价值及转化率,降低饲料中的抗营养因子和毒素及生产成本,节省饲料等方面的研究。

  6.饲料与畜产品IT技术

  研究饲料配制与畜产品生产过程中的数据电脑管理和安全质量的数字化监控体系。通过对饲料&mdasb;养殖&mdasb;畜产品&mdasb;消费者流程中的每个环节、每项措施、每个成分进行危害评估及关键控制点的分析检验,对整个生产链制定可操作规范体系,使原料供应、加工生产、包装运输、销售消费都能在统一的操作规范下进行,从而增加畜产品的安全性。

  三、就业方向

  毕业生可从事畜牧兽医部门的行政管理、高等院校教学、科学研究,各级进出境动物检疫部门、畜产品出口部门、食品进出口部门、食品卫生检疫部门、动物及动物制品检验、卫生医药、药检、药政等部门的科技工作,畜禽及宠物疾病诊疗工作和动物生物制品厂与兽药厂的管理、生产和营销工作,动物园、宠物饲养场等场所的医疗保健工作。

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