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烹饪与营养教育专业是学什么 就业方向是什么 烹饪与营养教育专业主要学什么
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。 烹饪与营养教育专业是学什么烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究...
2023烹饪与营养教育专业课程有哪些 就业方向有什么 烹饪与营养教育就业方向前景
烹饪专业即烹饪与营养教育专业,主要课程有饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。本专业学生毕业后可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等...