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烹饪与营养教育专业学什么 有哪些课程 烹饪与营养教育专业主要学什么

2023年01月18日 16:53:11知识7
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《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、《心理学》、《教育学》。 烹饪与营养教育就业方向就业方向餐饮类企业:厨师、菜品研发、质量监督、企业管理; 营养...